2018/02/10 ~ 2018/02/12
展覧会

岐阜の伝統料理と地酒展 

【期間】 平成30年1月10日(水)~2月12日(月・祝)
【場所】 彩輝館ギャラリー
岐阜の伝統料理と地酒展 
山や川など豊かな自然に囲まれた岐阜県において、先人たちが知恵や技を活かして築いてきた郷土料理や地酒を展示、ご紹介しています。

今回は岐阜県内の自治体にご協力頂いて酒造会社の蔵元からご提供頂いた地酒の瓶が勢ぞろい。

また、高山市内の舩坂酒造店様からのご厚意で譲り受けた『杉玉』も展示しています。

ラベルもそれぞれに特徴的で、お酒を飲まない人でも楽しんでいただけると思いますよ。

また、今回の展示にちなんで岐阜の郷土料理「朴葉寿司」と「五平餅」が作れるワークショップ(2月12日開催)や、飲食店の店頭で必ず見かける「食品サンプル作り」体験ワークショップ(1月27日開催)も企画しています。

是非この機会にご参加ください。

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